Karamelkoldskål med hindbær

The på slottet

Vi er så heldige, at vi skal holde bryllupsfest på Kokkedal Slot i Nordsjælland til sommer. Derfor følte jeg, det var obligatorisk med en omgang the på slottet, da vi alligevel skulle op og snakke lidt detaljer.

The på slottet er den ultimative søndagsforkælelse. Du sidder i de smukkeste omgivelser med en skøn udsigt over de grønne områder og høre det skønneste harpespil. Hvis du lyster en omgang the på slottet – så husk at bestille plads i god tid.

Først skal du vælge hvilke the, du ønsker at drikke til det orgie af kager og lækkerier, der følger. Det skønne var, at de kom og serverede theen løbende, så man ikke havde en kande halvkold the på bordet.
Orgiet af bagværk startede med en skøn fastelavnsbolle og en thebolle med smør.

foto 1 (9)

Derefter kom den fineste opsats af kager, småkager og chokolader.
Der var en lækker lagkage, sarah bernard kage, mazarinkage, macarons, tre forskelige småkager og tre slags chokolade.

foto 2 (11)

På et tidspunkt bliver man nødt til at prioritere hvilke kager, man vil smage, ellers kan det godt blive lidt omfangsrigt. Jeg sprang en enkelt kage og småkage over, men lysten til aftensmad var ikke overvældende på trods af, at jeg ikke havde spist frokost.
Hele omgangen koster 225kr. pr. snude, og det er jo egentlig ikke galt, når det både kan erstatte frokost og aftensmad.

Ingen kommentarer endnu

Der er endnu ingen kommentarer til indlægget. Hvis du synes indlægget er interessant, så vær den første til at kommentere på indlægget.

Skriv et svar

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

 

Næste indlæg

Karamelkoldskål med hindbær