Ny kogebog - ricemarket

Middag hos Bdr. Price

Søndag aften gik turen til Tivoli sammen med svigerfamilien, det er så skønt sådan at blive inviteret ud sådan helt impulsivt.
Vi havde en skøn aften, hvor alt var i top.
Jeg fik en dejlig stor tartelet med høns til forret, men sidemandens oksetatar så heller ikke ringe ud. Men synes nu at det skulle være tarteletten når nu vi var ved mormor køkkenets guder…
Til hovedret fik jeg et stykke stegt pighvar som lå ovenpå sauteret spinat hertil kom en dejlig hollandaise sovs. De andres grydestegte kylling med al det traditionelle tilbehør agurkesalat og rabarber så også godt ud og fik mange komplimenter…

Herrene i selskabet kunne også rumme dessert. Så her fik de fleste rabarbersuppe med vaniljeis men der kom også nogle skønne rådhuspandekager på bordet. Lidt utraditionelt var de piftet op med lidt abrikos som gav dem en smule friskhed.

2013-06-02 20.18.10

Ingen kommentarer endnu

Der er endnu ingen kommentarer til indlægget. Hvis du synes indlægget er interessant, så vær den første til at kommentere på indlægget.

Skriv et svar

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

 

Næste indlæg

Ny kogebog - ricemarket