5:2 kuren

Nu tænker du nok – hun er blevet fuldstændig tosset.
Og det er såmænd ganske muligt, at jeg er det. Men jeg elsker jo mad og søde sager. Jeg har svært ved at skulle afholde mig fra de søde sager i længere tid. Så nu afprøver jeg det her 5:2 fastekur. I alt sin enkelthed har man let faste i to dage om ugen og ellers spiser man relativt almindeligt de andre fem dage. Den lette faste består i at man samlet må 500kcal på en dag. Jeg skulle hilse at sige efter tre veloverståede fastedage at 500kcal ikke er specielt meget.
Men jeg kunne godt i den næste tid tænke mig at fortælle jer, om hvad man egentlig kan få for 500kcal eller rettere 2x250kcal. Da jeg har valgt at dele mine kalorier op på to måltider.

Igår mandag var det fastedag for mig og jeg glemte lykkeligt at tage billeder af maden… Men de to måltider jeg vælger er frokost og aftensmad. Frokosten bestod af 100gram rejer blandet med 50 gram cream fraiche 5% og en smule sød chilisauce – hertil var der ca. 100 gram tomater=166kcal. Til aftensmad fik jeg en dejlig omelet med champignon og en smule ost – 2 æg, 100 champignon og 20gram god ost=264kcal… Alt i alt en dejlig dag med masser af dansk vand, cola zero og the samt 430kcal.